Studiul arată că în vinul roşu se regăseşte un polifeonol numit resveratrol care transformă grăsimea albă în grăsime bej, un tip de grăsime care este mult mai uşor de eliminat.
Specialiştii de la Harvard au analizat timp de 13 ani 20.000 de femei. Dintre acestea, cele care consumau două pahare de vin zilnic, aveau cu 70% mai puţine şanse să se confrunte cu problemele de greutate.
Un studiu anterior demonstra că resveratrolul ajută la reducerea apetitului. Printre alte surse majore de resveratrol se numără afinele, căpşunile şi, bineînţeles, strugurii, care nu trebuie să lipsească din alimentaţia ta.
Continuarea pe CSID.